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きゅうりは４～５cm程度にぶつ切りにして、厚めのポリ袋に入れます。上からめんぼうなどでたたいて割ります。
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そこに塩とすりおろしたにんにくを加えてもみます。
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冷蔵庫で３０分ほど置いたら出来上がり♡♡
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コツ・ポイント
長く置けばおくほど味が染みます♪塩気はお好みで調節してもOKです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/11
普通のキュウリの浅漬けににんにくを加えてみたら、アクセントがきいて美味しかった♥
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