
| フランスパン | |
| 4切れ(2センチの厚み) | |
| (or6切食パン) | (1枚) |
| ◎牛乳 | 100cc |
| ◎卵 | 1こ |
| ◎砂糖 | 大匙1 |
| ◎あればバニラエッセンス | |
| 適宜 | |
| ◇サラダ油 | 小さじ1 |
| ◇バターorマーガリン | |
| 10g | |
フランスパンは2センチ程の厚みのものを4枚。6切の食パンなら4~6等分にきって置く
平らなお皿やパッドに◎を入れてよく混ぜ合わせておき1を入れて浸み込ませる。
最低でも片面5分(両面で10分)、または翌朝食べるなら1晩冷蔵庫で寝かせてもOK
フライパンを熱しサラダ油を入れて暖め、バターを入れてさっと溶かしてから3を入れて焼く。
両面とも焼き色がつけば完成です
粉糖やメープルシロップ、はちみつ、アイスや生クリーム、フルーツなどを添えて頂きます(写真は粉糖とミントです)
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