鶏もも肉のネギだれ焼きの画像

Description

鶏もも肉をネギだれで焼くだけ。簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪
サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました。

材料 (3~4人分)

500g
下味用
 ・塩
小さじ1/2
 ・酒
大さじ1
大さじ1
たっぷり50g~
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●はちみつ
小さじ1
80cc
●コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにして、水、鶏ガラスープの素、はちみつ、コショウと一緒によく混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切って塩・酒で下味をつけ片栗粉をもみこむ。

  3. 3

    フライパンを熱し、少量の油で両面焦げ目が付くまで焼く。この時完全に火が通らなくてもOK。

  4. 4

    ①で用意していたネギだれを入れて焦がさないように弱火で5分ほど焼けば出来上がり。

  5. 5

    写真

    2009夏にコンテストでグランプリ受賞。秋には製品にレシピカードが添付されました。

  6. 6

    写真

    2009冬
    パッケージに載せていただきました。

  7. 7

    写真

    2018年7月発売 クックパッドのお助けご飯108に掲載されました。

  8. 8

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    なんと、第1ページ目にどかーんと大きく掲載されビックリです。

コツ・ポイント

ネギだれを入れたら、焦がさないように弱火で調理してくださいね。

味が薄いようなら最後に塩コショウで調整してください。

このレシピの生い立ち

鶏肉料理を簡単に美味しく作りたくて、試行錯誤の上こんなレシピができました。
レシピID : 626330 公開日 : 08/08/12 更新日 : 18/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ルーニィー
簡単に出来ました。黒胡椒たっぷりで頂きました
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Superlittleboo
胸肉で失礼をば★久々に作りました♫帰省中の娘が大喜び💚ネギの香りが最高でした😊簡単美味ありがとう〜
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クック6DDPP8☆
鶏モモ肉の美味しい食べ方ですね♪ネギだれが美味しく好評でした♪