キャベツとひき肉の重ね煮
レシピID:626374
我が家のロールキャベツもどき!!!大好きなチーズも隠れています
材料 （ 2~3人分 ）
| キャベツ | |
| 4分の1個（葉の部分のみ） | |
| 合挽き肉 | ３００ｇ |
| ベーコン | ４枚 |
| スライスチーズ | ３枚 |
| 玉ねぎ | ４分の１個 |
| 生しいたけ | ２個 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| チキンコンソメ | １個 |
| ケチャップ | ６０～８０ｃｃ |
| 水 | ３００ｃｃ |
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1
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キャベツは大きめのざく切り。玉ねぎは粗みじん切り。生しいたけはみじん切り。ベーコンは半分に切る。
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2
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ボウルにひき肉、玉ねぎ、生しいたけ、塩、こしょうし、手で粘りが出るまで混ぜる。
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3
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フライパンにキャベツ、ひき肉、ベーコン、スライスチーズの順に重ねる。これを３～４回繰り返す。
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4
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てっぺんをキャベツで閉じ、フライパンに水、コンソメを手で砕いたもの、ケチャップを入れ、15分～20分中火で煮る。
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5
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たまに煮汁をおたまで回しかけ、キャベツがしんなりしたら完成！
コツ・ポイント
あまった煮汁にあまりのキャベツの芯をスライスしたもの、ウィンナーを入れて煮てもおいしいです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(22人)
大切な日のメニューに選んで頂けるなんて光栄です☆れぽ有難う！
お試しいただきありがとうございます！ぜひりぴして下さいませ♪
身に余るお言葉どうもありがとうございます！絶賛頂き感謝です☆
嬉しいリピれぽありがとう！気に入って下さったご主人にも感謝★
嬉しいコメント有難うございます！お口に合う事が出来良かった☆
柔らかで美味しそうな感じが伝わります☆れぽ有難うございます！
うふふ♪ご主人のお口に合う事が出来てとても嬉しいです！有難う
予想通りの美味しさだなんて、嬉しいコメに照れちゃいます☆感謝
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/11
ロールキャベツが食べたい時、けれど巻くのが面倒くさくて重ね煮の出番です！
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- 3位
ｺﾒﾝﾄぁりがとぅござぃました☆
毎日のぉ弁当大変ですが四葉ｻﾝのつくねゎ彼氏も大ｽｷ
なんでこれからもどしどしﾘﾋﾟさせて頂きます。
キャベツとひき肉の重ね煮も手軽そぅで美味しそぅ
なので是非作らせてもらぃまぁす(●´ω｀●)ゞ
ゆぅきちゃんの豚肉の巻き巻き焼き、とても美味しいので、リピさせていただきますね☆お弁当に重宝します
ありがとう！！
べっこう飴のﾚﾎﾟありがとぅございました○┓ﾍﾟｺﾘ
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来そうです
ﾚｼﾋﾟお借りして帰りますね♡
いつも感謝しています(ｏ´'ー'｀)ゞﾍﾟｺﾘ
話題入りおめでとうございます！
(*＾◇^)/ﾟ・:*【祝】*:・ﾟ＼(^◇^*)
息子、母、姪っこがべっこう飴大好きなのに、そんな大切にさせていただきたいレシピを見逃すとは、灯台もと暗しでございます（*￣□￣*；
先日作った分はもうなくて、今夜にでも3人分、夜なべで作るつもりです♪
こちらこそ、にゃあくんのキッチンにお邪魔しては、美味しいレシピの数々、拝借させていただきます！！
はじめまして、こんばんは！
今日の夕食のメインにいただきました。
主人がロールキャベツ大好きなんですが、ロールキャベツって大きなキャベツの葉がないと包みにくいですよね？
でも、これだと小さい葉でも重ねていけばできるのでいいですよね。
とてもおいしくて、家族にも大好評でした。
豪華に見えるし、定番にします！
ご馳走さまでした♡
日記へのコメント、ありがとうです！
ダンナと二人家族なのに、ついキャベツを一玉買い、持て余していたので、このレシピにめちゃ助けられました♪
フライパンごと食卓に持っていって、ふたを開けた時のダンナの歓声に、四葉のみつばさんのレシピなのに、だいぶ得意げにしてしまいました…
とってもおいしかったので、またリピします（＾ｖ＾）
「美味しかった」のお言葉すごく嬉しいです☆
日記を読ませていただきました
ご夫婦でバイクに乗られるなんて、すごくかっこいいですね！
ツーリングで風を切って走るお姿を想像し、憧れちゃいます
またキッチンにおじゃまさせていただきます♪