レンジで簡単！もやしナムル
レシピID :626636
そのまま、おかずやビールのあてに、ビビンバやラーメンの具にと、たくさん作ってもすぐ食べてしまいます！
材料 （ 1袋分 ）
| もやし | １袋 |
| ◇かつおだし顆粒 | 小さじ半分 |
| ◇砂糖 | ひとつまみ |
| ◇塩 | ひとつまみ |
| ◇ガーリックパウダー | |
| 少々 | |
| ◇一味粉 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ半分 |
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1
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もやしをさっと洗って水気を切り耐熱の平皿に（ボールでもＯＫ）均すようにして盛りふんわりラップをかけて3分加熱します。
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2
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もやしをボールに（耐熱のボールを使えば移す行程無しです）移し熱いうちにかつおだし顆粒を入れ全体に馴染ませます。
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3
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◇の調味料を加え混ぜて味付けしたら最後にごま油で香り付けして出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
とっても簡単ですが、ひとつだけポイント！
最後にごま油を加えることでもやしの表面をコーティングして水気の出るのを抑えてくれます。
最後にごま油を加えることでもやしの表面をコーティングして水気の出るのを抑えてくれます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/12
もやし大好き！
安い！早い！旨い！のうちの定番ナムルです。
安い！早い！旨い！のうちの定番ナムルです。
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日記がないようなのでこちらにおじゃましました。
牛おにぎりのつくれぽありがとう～
掲載が遅くなってしまってすいません。
おかげさまで新生姜のスタミナ賞いただきました。
これを機会によろしくお願いしますね♪