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レシピID :626636

レンジで簡単!もやしナムル

レンジで簡単!もやしナムル
そのまま、おかずやビールのあてに、ビビンバやラーメンの具にと、たくさん作ってもすぐ食べてしまいます!

材料 ( 1袋分 )

もやし
1袋
◇かつおだし顆粒
小さじ半分
◇砂糖
ひとつまみ
◇塩
ひとつまみ
◇ガーリックパウダー
少々
◇一味粉
少々
ごま油
小さじ半分

1

もやしをさっと洗って水気を切り耐熱の平皿に(ボールでもOK)均すようにして盛りふんわりラップをかけて3分加熱します。

2

写真

もやしをボールに(耐熱のボールを使えば移す行程無しです)移し熱いうちにかつおだし顆粒を入れ全体に馴染ませます。

3

◇の調味料を加え混ぜて味付けしたら最後にごま油で香り付けして出来上がり!

4

コツ・ポイント

とっても簡単ですが、ひとつだけポイント!
最後にごま油を加えることでもやしの表面をコーティングして水気の出るのを抑えてくれます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/08/30

写真

ラーメンにいれてみました。ごま油とにんにく風味が絶妙でした♪

kumajirou

塩らーめん?美味しそうデス!!れぽ有難うございました☆

08/08/15

写真

私ももやし大好き♫♬ 美味しいから、おかわり~(人・ ・)♡

mari-katsu

おかわり~嬉しいナ!初れぽ!超気持ちイイです。ありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/12
もやし大好き!
安い!早い!旨い!のうちの定番ナムルです。

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