寒天トマトゼリー
レシピID:626697
夏はやっぱりひんやりデザート♪
ダイエット中ならお砂糖なしで。
ダイエット中ならお砂糖なしで。
材料 （ ２００cc容器 ４個分 ）
| トマトジュース | ３００cc |
| オレンジジュース（１００％） | |
| ２５０ｃｃ | |
| 砂糖 | 大さじ ３ |
| 粉寒天 | ４ｇ |
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1
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材料をすべて鍋に入れひと煮立ち。
粉寒天と砂糖が溶ければＯＫ！
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2
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容器に流し入れ、粗熱が取れれば冷蔵庫へ。
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3
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ゼリーが固まれば出来上がり！
コツ・ポイント
写真はバジルの葉っぱを添えてみましたが、生クリーム・ミントの葉なんかを添えても見栄えがいいですね～
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/12
もうすぐ賞味期限が切れるトマトジュースを使いきっちゃおう！ということで作ってみました。
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コメントありがとうございます＾＾
たくさんの完熟トマトうらやましいです☆
皮を湯むきして、しっかり種を取り、ミキサーやジューサーで攪拌し、裏ごしすれば生のトマトジュースとして利用できると思います。
が、ただ…
私自身、生のトマトを使ってゼリーを作ったことがないので、塩分など微妙に調整は必要かもしれませんね
(^_^;)
ムーのしっぽといいます＾＾
寒天トマトゼリー、以前から気になっていて、是非作ってみたいのですが、トマトジュースは無塩のものですか？有塩ですか？
8/28のコメントのお返事を見ると、有塩かな？とも思いますが・・・教えて下さい♪
お問い合わせの件ですが、私が使ったのは有塩のトマトジュースでした。
塩分の有り無しにかかわらず、お砂糖などで調整できるのでどちらでも問題ないとは思いますが、スーパーで買うなら有塩の方が安く手に入ると思います^_^;
ぜひ、作ってみてくださいね♡