夕食に簡単！ピリ辛チキンの照り焼き
レシピID:626772
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| ☆しょうゆ | 大2 |
| ☆砂糖 | 大1 |
| ☆酒 | 大1 |
| ☆みりん | 大1 |
| ☆豆板醤（お好みで調節してね） | |
| 小1～ | |
| 塩・こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切り塩コショウをする。
切った肉を袋に入れて塩コショウするとボールが汚れなくていいよ♪
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2
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☆の材料を合わせておく
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3
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フライパンに油をひき鶏もも肉を焼く。
焼き色がついたら裏返して焼く
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4
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8割くらい焼けたら2で合わせた調味料を加え、弱火で肉に絡めながら火を通す。蓋をして蒸し焼きにすると安心ですね☆
コツ・ポイント
お肉から出た脂はキッチンタオルで拭き取ってくださいね
写真は家族が多いので倍量で作ってあります
見た目は悪いですが、味はおいしいですよ
どんぶりにしてもいいですね～
写真は家族が多いので倍量で作ってあります
見た目は悪いですが、味はおいしいですよ
どんぶりにしてもいいですね～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
酒のつまみにもバッチリですよすね♬U・S・Aよりありがとう❤
ネギを入れると彩りがいいですね☆今度お野菜も入れてみますね♬
このピリ甘辛大好き☆美味しそうな写真で食べたくなったよぉ～
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/12
ピリ辛のお肉が食べたくて作ってみたら美味しかったので
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- 4位
娘さんが鶏肉食べれて良かったですね♪
ピリ辛がお口に合ったのかしら(^_^)