簡単ウマすなポテサラ★の画像

Description

マヨネーズ少なめにして、お酢を少し入れたのでサッパリおいし~よ!!

材料 (4人分)

3~4個
1本
2枚
★マヨネーズ
大2~3
★お酢
小2
★砂糖
小1
★塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは適当な大きさに切り、やわらかくなるまでレンジでチンする。(500wで6~7分くらい)

  2. 2

    その間にきゅうりを薄切りにして塩(分量外)を軽くまぶし、水気を切っておく。

  3. 3

    ①を潰し、★を入れて混ぜ混ぜ♪②のきゅうりと適当に切ったハムを入れて混ぜ混ぜ♪出来上がり~☆

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで人参やゆで卵を入れても美味しいです☆ゆで卵を入れる場合はもう少しマヨネーズ多めの方がいいと思います♪

このレシピの生い立ち

我が家にじゃがいもが大量にあるもので(^^;)
レシピID : 626804 公開日 : 08/08/12 更新日 : 08/08/12

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