*簡単*美味しい*手作りなめたけ*

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Description

なめたけは簡単に作れて美味しいです。2013/9/22話題のレシピになりました。

材料

大1袋
砂糖
小1
味醂
大11/2
醤油
大2
大2
和風だし
適宜

作り方

  1. 1

    えのきは軸を切り、3等分にします。

  2. 2

    鍋に味醂、酒を入れ沸騰したら、砂糖、醤油、だしを加え、えのきを入れ5分程煮ます。

コツ・ポイント

※和風だしは入れなくても美味しく出来ます。お醤油はお好みで加減して下さい。※甘さは抑えてありますので、お好みで調節して下さい。*工程を一部変更しました。

このレシピの生い立ち

お友達に教えて頂いたレシピをアレンジしました。めんつゆでも簡単に作れます。
レシピID : 626866 公開日 : 08/08/13 更新日 : 13/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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MAYOMAYO 
手早く簡単にできて美味し~♬素敵れしぴありがと♬
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まなつぷ
もう買わなくていいかも〜♪ ごはんが進みました。
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キッッックリン
特売エノキで大量調理!ご飯のお供にピッタリ♪美味しかった(^^)
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木村はな
無添加のなめたけ、嬉しい!子供にも安心して食べさせられます。

初めまして♪れぽ有難うございます。気に入って頂けて嬉しいです