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レシピID :627077
つるんとおいしい、ワンタン
自分で作ったワンタンは特別においしい！と思うこと請け合いです。意外と簡単にできるので、おためしを。
材料 （ 主食として2人分 ）
市販のワンタンの皮
1袋（30枚入り）
鶏ひき肉
80g
ねぎのみじん切り
7cm分ぐらい
しょうがのすりおろし
小さじ１
にんにくのすりおろし
小さじ半分
しょうゆ
小さじ２
ごま油
大さじ１
塩
小さじ半分
お酒
小さじ１
■
（スープ）
中華スープの素を規定のお湯で溶いて
５００ｃｃ分ぐらい
ねぎの細切り
適量
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1
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鶏肉餡を作ります。材料をボールにいれ、よく混ぜ。30分ぐらい冷蔵庫に寝かせます。
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2
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ワンタンの皮に包みます。
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3
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中華スープをなべに入れ、中火にかけます。ワンタンを入れ、煮ます。浮き上がったら出来上がり。
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4
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お好みでねぎの細切りを乗せて、つるっとどうぞ。
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