ローズマリークッキー
レシピID:627315
アンチエイジング効果があるといわれるローズマリーを使ったクッキーです。おいしくお肌も活性化させましょ♪
材料 （ 天板1枚分 ）
| 薄力粉 | １００g |
| スライスアーモンド | ２５g |
| ベーキングパウダー | 小 1/2 |
| 塩 | 小 1/4 |
| フレッシュローズマリー | |
| 小 1/2～１ | |
| メープルシロップ | 大 ２ |
| 菜種油 | 大 ２ |
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1
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薄力粉～フレッシュローズマリーまでをボウルに泡だて器でくるくるまぜます。
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2
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別のボウルにメープルシロップと菜種油をまぜます。
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3
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１に２をいれ、ゴムベラでさっくりまぜます。
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4
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麺棒で４ｍｍくらいにのばして成型します。
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5
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１７０℃に余熱したオーブンで１５分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
まとまりにくいけど、なんとかがんばってください。ぽろぽろしてても、麺棒でえーいっと伸ばしてると成型できますよ。 ローズマリーパウダーでもおいしいと思います。
ローズマリーはベランダの鉢植えから使いました。一鉢あるととっても便利ですよ。
ローズマリーはベランダの鉢植えから使いました。一鉢あるととっても便利ですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/14
PURE Cafeのエナジーバーがおいしくって、まねして考えてつくりました。おいしいよ～☆
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