«marino03のレシピ (5品)
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簡単美味!お酢で作る手羽元煮

レシピID:627860
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とっても簡単で美味しい手羽元煮です。パーティの一品にも最適。お子様にも喜んでいただけると思います^^

材料 ( 3~4人分 )

手羽元 6本~8本
ゆで卵 3~4個
ニンニク・しょうが(チューブで可)
少々
☆酢・お水 各100cc
☆だしの素(和風) 少々
☆醤油 180cc
☆さとう 大さじ6
☆みりん 大さじ1
ハチミツ(なくても可)
少々

1

①ゆで卵を用意しておく。

2

②深さのある鍋に油少々をひき、手羽元を両面共表面だけ炒める。

3

③表面を炒めたら、にんにくしょうが(チューブので可)少々と☆の調味料、ゆで卵を加えて、弱火で15分煮る。

4

④仕上げにあればハチミツを少々入れて混ぜる。(コクとテリが出ます)

コツ・ポイント

簡単過ぎて特になし・・・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/08/15
ずいぶん前から我家の定番メニューです。時間がないときにもパーティの一品にも使えますよ^^

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