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☆超簡単☆ニラの明太子和え♪

☆超簡単☆ニラの明太子和え♪の画像

Description

タイトル通り、ニラと明太子を和えた簡単ヘルシーな一品です♪ご飯がすすみます（*^^*）

材料 （2人分）

ニラ
1束
辛子明太子
中2腹
酒
小2

作り方

  1. 1

    ニラを5cm位の長さに等分し、沸騰したお湯で1分半程茹で、冷水に取ったら固めに絞り、ほぐしてザルにあげておきます。

  2. 2

    明太子は包丁で縦に切り目を入れて卵を綺麗に取り出します。

  3. 3

    ニラに酒を振り、明太子と和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

万が一、薄味と感じた場合は、鶏がらスープの素（粉末）をほんの少々振ると味が引き締まります^^

このレシピの生い立ち

母の思い出の味です^^
レシピID : 627970 公開日 : 08/08/16 更新日 : 08/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (3人)
2012年3月30日
写真
みゆ夫人
ニラ２束買ったので又作っちゃいました♫ニラ沢山食べれて美味しい〰

沢山作って頂けて嬉しいです♪いつもながら美味しそう〜♡

2011年3月31日
写真
かめ凜
ささっと1品助かりました♪手軽で美味しかったよ❤ごちそう様～！

こちらこそ、美味しそうなれぽ有難うございます♡嬉しいです♪

2010年11月15日
写真
みゆ夫人
しつこくゴメンねd(´ε｀●´з｀)ゞ簡単で美味しくてお気に入り

まぁ♡みゆさん♬嬉しいです(^ ^)有難うございます♡

2010年9月7日
写真
みゆ夫人
明太子とニラが揃うとついつい食べたくなっちゃう♪本当美味しい♪♬

美味しそう〜私も作りたくなりました♪みゆさん今回も有難う♡

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wakamog
☆超簡単☆ニラの明太子和え♪
by wakamog