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(14品)
レシピID :628046
ザックザク＊ピーナツバタースコーン
古い携帯で撮った写真なので汚いですが、うまいです！！因みに写真のはココアを加えたものです。
材料 （ 約8個 ）
小麦粉
250ｇ
有塩バター
80ｇ
グラニュー糖
40ｇ
ベーキングパウダー
大さじ１
牛乳
100ml
ピーナツバター
50ｇ
チョコチップ
50ｇ
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1
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フードプロセッサーに、ふるった小麦粉～ベーキングパウダーまでの材料を入れて、砂状にする。
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2
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ボウルに移して様子を見ながら牛乳と合わせて練らないようにまとめる。全部足してもまとまらなかったら、更に牛乳を加える。
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3
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チョコチップを加えて、均一に材料が混ざるまで軽く捏ねる。最後に冷えたピーナツバターを加えて２，３回捏ねる。
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4
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２cmの厚さに伸ばし、好きな大きさに切る。
180℃のオーブンで20分程焼く。
nich
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- お菓子 > スコーン > アメリカンタイプのスコーン
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