*卵がとろとろのオムハヤシ*
作り方
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1
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フライパンにマーガリンを入れ、ミックスベジタブル、ベーコンを炒め、ご飯を加え炒める。ケチャップ、塩、こしょうをする。
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2
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お皿に1を半量、盛り付けておく。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩を加え、ときほぐしておく。
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3
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温めたフライパンにバターを入れ、卵を一気に流し込んでかき混ぜる。
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4
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オムレツを作る要領でフライパンの手前に卵を寄せ、2のケチャップライスの上にのせ、包丁で切れ目を入れ、左右に開いていく。
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5
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デミグラスソースをかけ、パセリを散らす。
*ハヤシライス*
レシピID:1760673
※こちらをかけても美味しいです
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6
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※卵はお好みで牛乳大3、砂糖小1を加えると、スクランブルエッグのような仕上がりになります。
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7
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*炊飯器でチキンライス*
レシピID:1893242
こちらで作ると簡単に出来ます。
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8
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*ケチャップライスのドリア*
レシピID:1757238
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9
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*骨付きもも肉のチキンカレー*
レシピID:616197
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10
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カレーに*ターメリックライス*
レシピID:1739408
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11
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*チキンカレー*
レシピID:1712117
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12
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*ブロッコリーのペンネ*
*ミートソース*
レシピID:608006
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コツ・ポイント
卵を入れたら手早くオムレツを作って下さい。完全に火が通ってしまうとトロトロにならないです。
デミグラスソースはお好みで、沢山かける場合は量を多くして下さい。
デミグラスソースはお好みで、沢山かける場合は量を多くして下さい。
このレシピの生い立ち
昔から作っている我家の定番料理です。