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レシピID :628551
我が家のジャガイモ入りオムレツ♪
材料 （ ３～４人分 ）
合びきミンチ
４００グラム
ジャガイモ（メークイン使用しました）
中２個
玉ねぎ
1／２個程度
おろしニンニク
少々
コンソメ（キューブ）
1個
ナツメグ
少々
塩コショウ
適量
醤油
小1
酒
大1
＊卵
一人1.5個くらい（1個分でもＯＫ）
＊塩コショウ
適量
ケチャップ
適量
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1
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ジャガイモは薄切りにし（食べやすい長さで）
暫く水にさらし水を切っておく
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2
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みじん切りの玉ねぎとおろしニンニクをサラダ油で炒め（分量外）ジャガイモもいれ、透き通ってきたらミンチも入れていためる
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3
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ナツメグ少々を入れて炒め、酒・コンソメを入れて水分がなくなるまで炒める。
塩コショウ、醤油で味を調える
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4
-
卵をボウルに割りほぐし、塩コショウで軽く味付けをし
他のフライパンにサラダ油を熱し（マーガリンでも。共に分量外）
-
5
-
卵液を流しいれ
軽く混ぜるような感じにして、３の具を載せてくるんと巻く
ケチャップをかけてどうぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(14人)
いや、涙目っぽくて可愛いで♪何時も本当に有難うね♪嬉しいよ♪
いや！芸術的やで！ｗｗ何時もほんま有難うね♪嬉しいよぉ♪
か・・・かわいい♪笑顔一杯で食べて貰えましたか？本当に有難う
私こそ感激です♪お母様の味に似てるなんて♪可愛い画像で有難う
わぁ♪嬉しいです♪ご家族の皆さんにも喜んで頂けてよかったぁ♪
かわいい♪思わず微笑んでしまいました♪本当に有難うね♪
おっかん～♪可愛くて微笑んでしまいました♪本当に有難う♪感謝
盛り付けも綺麗で美味しそう♪ソースもいいね♪本当に有難う♪
ハートマークが嬉しい♪母も喜ぶよ♪伝えておくね♪有難う感涙
わわわ♪すっごくお洒落に大変身♪私が食べたいよ！本当に有難う
Wで♪（感涙中）是非素敵なグラタンレシピ作ってぇ♪嬉しいよ～
ううん♪キュートだよ！私が食べたいわ♪有難うね♪