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レシピID :628588

ゴーヤとツナの梅ソース和え

ゴーヤとツナの梅ソース和え
夏のさっぱりおつまみです。
ビールやチューハイ、泡盛ととうぞ。

材料 ( 2~4人分 )

ゴーヤ
1本
ツナ缶
1缶
梅ソース【レシピID:443141
たっぷり

1

写真

ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、2~3mmにスライスすし、熱湯で1分間茹でる。
ツナ缶はオイルをきっておく。

2

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ボウルにゴーヤとツナ、たっぷりの梅ソースを入れしっかり混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やして出来上がり!

3

4

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が苦手な方は、種とワタを取り出した後そこに塩をふりしばらく置いてから水洗いして下さい。苦味がかなり抑えられます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/09/28

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梅風味で、さっぱりさわやかにゴーヤを頂きました☆美味しかったです

もと君ママ

とっても美味しそう~夏の終わりにありがとうございま♪

11/07/24

写真

白と緑のゴーヤmixで。夏らしい味美味しくいただきました☆

せつぶんひじき

美しい出来栄えにうっとりです。器も素敵ですね~ありがとう☆

08/08/31

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優しい梅の風味がゴーヤとよく合うね♪ツナのおかげで食べやすい^^

シェフミニー

初れぽ感激だよ~!!早速ありがとね~☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/19
ゴーヤとツナがあったので、好きな梅ソースで和えてみました。

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