イカねぎバターしょうゆ
レシピID:628701
イカの一夜干しを使った簡単おかず。ご飯にもビールにも合います。もちろん普通のイカでも大丈夫です。
材料 （ ２人分 ）
| イカの一夜干し | １枚 |
| 青ネギ | １そく |
| ☆バター | 10グラム |
| ☆しょうゆ | 小さじ２ |
| ☆ブラックペッパー | 適宜 |
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1
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ねぎを適当に切る。
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2
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イカも適当に切る。
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3
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フライパンにバターを入れて溶けたら、イカとねぎを加える。
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4
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イカに火が通ったら、なべ底に醤油を加え手早く炒める。
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5
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仕上げにペッパーをかけたら完成☆
コツ・ポイント
普通のイカを使う場合は臭みをちゃんと取ってください。バターは好みで増やしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/17
イカの一夜干しを使っておかずを作ってみました。
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