オクラとプチトマトのクレソルチーズ焼き
レシピID:628868
焼いたオクラが美味しくて、チーズとの相性も良かったので、トマトも一緒に焼いてみました。
材料 （ 1～2人分 ）
| オクラ | 4本 |
| プチトマト | 3個 |
| オリーブオイル | ひと回し |
| クレイジーソルト | 適量 |
| ピザ用チーズ | お好きな量 |
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1
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オクラに塩をふって板ずりして洗い、ヘタを切り落として一口大に切る。
プチトマトは半分に切る。
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2
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耐熱皿にオクラ・プチトマトを並べてオリーブオイルを回しかける。
クレイジーソルトを振り、ピザ用チーズを散らす。
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3
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オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
特にありませんが、オクラを一口大に切っておくと食べやすいです。
焼きたてはトマトが熱いので注意してくださいね。
焼きたてはトマトが熱いので注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/18
数本あまっていたオクラの消費に。
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