«3匹の子ブタmamaのレシピ (144品)
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✿オクラのきんぴら✿

レシピID:629025
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旬のオクラ♫♬ いろんな食べ方があるけど。。。
きんぴら味もなかなかイケルんですょ( *´艸`)

材料 ( 14本分 )

オクラ 14本
☆酒 大匙1
☆しょうゆ 大匙1
☆みりん 大匙1
サラダ油 大匙1

1

オクラは粗塩ですり合わせ、さっと水で洗って水気をふきます。ヘタの周りをグルリと包丁でそぎ取っておきます。

2

サラダ油を中火で熱してオクラを入れ、3分ほど炒めます。オクラの色が綺麗な緑色になったら☆で調味し煮絡めて出来上がり♫♬

3

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2008.9.15に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、本当にどぉもありがとぉございました^^

4

コツ・ポイント

オクラは炒めすぎないほうが美味しぃです^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64(55人)

09/11/25

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この夏、かな~り!! はまりました。 とっても美味しかったです 

写真 いづん0000

かーなり?マジで?めちゃ嬉しぃです♡素敵なレポを有難ぅ♡感謝

09/10/21

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運動会のお弁当に♪実は何回もお世話になってました♡大好評です!

写真 kajipi

そぉなん?何度も作ってくれてホント有難ぅ♡運動会お疲れ様♡

09/09/13

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お浸し以外もいいですね~。おいしく頂きました♡

写真 iomanma

嬉しぃリピレポを有難ぅ♡キンピラもなかなかイケるよね♡感謝

09/09/02

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オクラ大好きだけどきんぴらは初めて!旦那のお弁当にも入れました♪

写真 新妻あや

旦那様のお弁当にも入れてくれたんやぁ♡作ってくれて有難ぅ♡

09/08/25

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中までしっかり味がしみてとても美味しかったです。

写真 kurumi39

美味しかったって嬉しぃお言葉に感激♡作ってくれてどぉも有難ぅ

09/08/20

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人参いり♪とっても美味しくてビックリ☆リピ決定~(≧∀≦)♪

たまばなな

人参入りで彩りも綺麗♡嬉しぃお言葉にも感謝感謝♫♬ありがとぉ

09/08/16

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おくらは元々好きだけど、もっと好きになりそうな美味しさでした。

takubon14

うわぁ~照れてしまうくらい嬉しぃお言葉♡kどぉも有難ぅ♡

09/08/11

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オクラのきんぴら初めて☆美味しいから母にも教えてあげました^^

写真 でかおちば

お母様も喜んでくれたらえぇなぁ♡作ってくれてどぉも有難ぅ感謝

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/08/19
たくさんいただいたオクラを消費するのに作りました^^;

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