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レシピID :629165

モチモチして旨い!枝豆入りジャガイモ餅

モチモチして旨い!枝豆入りジャガイモ餅
じゃがいもと片栗粉の生地がモチモチしてすごく美味しい!
コリっとした枝豆が最高です!!

材料 ( 2人分 )

ジャガイモ
小3個
片栗粉
大さじ3~4
牛乳
30ccくらい
塩コショウ
適量
枝豆
適量

1

じゃがいもを丸のままラップに包みレンジで5分くらいチンして柔らかくして皮を剥く。
※ジャガイモの大きさによって調節

2

ジャガイモをマッシュして片栗粉・牛乳で手で丸められるくらいの硬さにして塩コショウで味付けをする。

3

茹でた枝豆を入れて丸めて両面に焼き目がつく程度に焼く。

4

コツ・ポイント

ジャガイモ団子の生地はちょっと手にくっつくくらいだと口にれたときもちっとして美味しいです。
枝豆の代りにコーンやシーチキンなどアレンジ可能です!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (43人)

11/10/15

写真

焦げ目がいいアクセント!パクパクいけちゃいます☆

stream70ta

中身はアレンジ可能ですのでまた是非リピしてくださいね。

11/06/01

写真

枝豆大量にあるから作ってみたらおいしくて感動!!リピ決定♪

るんわ

枝豆残っちゃったら作るようにしています。是非リピを!

11/05/04

写真

家族中に好評でした!もちもちの食感が美味。美味しい料理に感謝。

machi5111

モチモチでコリコリのお豆で食感が楽しいですよね。是非リピを!

11/04/03

写真

もちもちおいしい♪牛乳入りだとなめらかになるね〜(^^)

よーちゃん!

焼き具合と大きさが可愛い♪ミルクもふんわり香ってしっとりです

10/12/12

写真

ふんわりもちもちU^エ^Uごちそうさま☆

あいぽちゃん★

モチモチ食感いかがでしたか?また色々アレンジしてリピしてね♪

10/11/12

写真

枝豆入り美味しいですね♪モチモチで娘もパクパク~❤嬉しい♪

REI_MAM

焼き色がきれいですね。是非色々アレンジしてリピして下さいね。

10/10/02

写真

2歳の娘が『ウマっ!!』と叫んであっと言う間に完食(*^o^*)

ゆかみお

娘さんに喜んでもらってよかった♪枝豆の他にも具はアレンジ可。

10/09/18

写真

皆さんが言うように本当にモチ旨です(●´ω`●)ご馳走様でした。

toshi7o7

ほんのり焼き色がきれいですね♪アレンジリピお待ちしています★

10/09/07

写真

もちもちが美味しい☆枝豆以外も挑戦しま~す!

yuatu56

美味しそうな焼き色ですね。ツナやコーンも美味しいですよ。

10/08/02

写真

初めて食べました♪美味し〜!明日また作って♪ってリクエストです

カコママ

是非またリピしてくださいね。他の具でアレンジ可です(^^)

10/07/31

写真

もちもち旨すぎる♪コーンも入れちゃった!娘との昼に♪

あってぃん☆ママ

ベースの生地に色んな具を入れてアレンジリピしてくださいね♪

10/07/15

写真

コーンとチーズで美味しくできました☆次は枝豆で作ってみます^^

マキコングー

香ばしくて美味しそうですね。枝豆もコリコリして美味いですよ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/18
ジャガイモ餅に食べ残した枝豆を入れてみたら美味しくできました。

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