卵アレルギーっ子OK！ ☆★タルト台★☆
レシピID:629746
美味しいタルト いろいろなフィリングを入れて、色とりどりに作れるタルト台を作りました♪ チーズケーキがお気に入りです^^
材料 （ ２１㎝パイ型１つ分 ）
| バター | |
| （室温に戻して）７０g | |
| 砂糖 | ３５g |
| アーモンドプードル | ３５g |
| 薄力粉 | １３０g |
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1
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常温に戻したバターに、砂糖を入れてすり混ぜます
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2
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ふるった薄力粉とアーモンドプードルを入れ、ボウルの端に押し付ける様にして混ぜていきます
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3
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ひとまとまりになったら、ラップに包んで３０分～一晩寝かせます
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4
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３０分寝かせたら取り出し、硬いと思うので少し常温に置きます。 伸ばせるくらいに柔らかくなったら麺棒で延ばします
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5
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パイ型に張り付け、フォークで穴を開け、また冷蔵庫で３０分寝かします
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6
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★フィリングを焼かない場合★ 予熱したオーブンで１８０度２０分焼きます。冷めてからお好きなフィリングを敷き詰めて下さい♪
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7
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★フィリングごと焼く場合★ フィリングを入れた後、予熱したオーブンで１８０度４０～５０分焼きます。
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8
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いちじくタルト作りました♪ カスタードを敷き詰めていちじく乗せただけ★簡単でした^^
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9
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これは「ＮＩＰＰＮ」さんの卵を使わずに作れるカスタードクリームです 卵アレっ子のみならず卵臭の苦手な方にもお勧めです^^
コツ・ポイント
卵が入らないせいでしょうか、破れやすいです… でも気にせずひびが入った所はつなげちゃいましょう！ 美味しくてみんなおかわりしてくれます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
おめでとうございます！！苺…春ですね♪とっても美味しそう^^
レアチーズタルト！なんて美味しそうなの♪作ってくれて有難う☆
まぁ！レースの様に可愛いタルト台❤何になったのか楽しみです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/21
タルトが大好きなアレルギーっ子に、卵抜きタルト台を作りました♪
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