卵アレルギーっ子OK! ☆★タルト台★☆

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Description

美味しいタルト いろいろなフィリングを入れて、色とりどりに作れるタルト台を作りました♪ チーズケーキがお気に入りです^^

材料 (21㎝パイ型1つ分)

バター
(室温に戻して)70g
砂糖
35g
130g

作り方

  1. 1

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    常温に戻したバターに、砂糖を入れてすり混ぜます

  2. 2

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    ふるった薄力粉とアーモンドプードルを入れ、ボウルの端に押し付ける様にして混ぜていきます

  3. 3

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    ひとまとまりになったら、ラップに包んで30分~一晩寝かせます

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    30分寝かせたら取り出し、硬いと思うので少し常温に置きます。 伸ばせるくらいに柔らかくなったら麺棒で延ばします

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    パイ型に張り付け、フォークで穴を開け、また冷蔵庫で30分寝かします

  6. 6

    ★フィリングを焼かない場合★ 予熱したオーブンで180度20分焼きます。冷めてからお好きなフィリングを敷き詰めて下さい♪

  7. 7

    ★フィリングごと焼く場合★ フィリングを入れた後、予熱したオーブンで180度40~50分焼きます。

  8. 8

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    いちじくタルト作りました♪ カスタードを敷き詰めていちじく乗せただけ★簡単でした^^

  9. 9

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    これは「NIPPN」さんの卵を使わずに作れるカスタードクリームです 卵アレっ子のみならず卵臭の苦手な方にもお勧めです^^

コツ・ポイント

卵が入らないせいでしょうか、破れやすいです… でも気にせずひびが入った所はつなげちゃいましょう! 美味しくてみんなおかわりしてくれます♪

このレシピの生い立ち

タルトが大好きなアレルギーっ子に、卵抜きタルト台を作りました♪
レシピID : 629746 公開日 : 08/08/21 更新日 : 08/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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はっぴーはりぼ
長女の入園祝いに!お祝いはこのタルト台って決めてました!!

おめでとうございます!!苺…春ですね♪とっても美味しそう^^

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しのぷぅ
レアチーズタルトに。サクサクで香ばしく家族にも大好評でした!

レアチーズタルト!なんて美味しそうなの♪作ってくれて有難う☆

初れぽ
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☆Rio☆
卵なしでもとってもおいしいタルトが出来ました♥ リピしますねw

まぁ!レースの様に可愛いタルト台❤何になったのか楽しみです☆