«たんくすのレシピ (74品)
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粉寒天で♫牛乳プリン

レシピID:629802
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【2009年3月27日話題入り】粉寒天使用☆3分もあれば口どけサッパリアッサリふるふるツルツルの牛乳プリンの出来上がり☆

材料 ( 2人分 )

粉寒天(※1) 小さじ1
牛乳 250cc
バニラエッセンス 2,3滴
砂糖 大さじ2

1

小鍋に牛乳100ccと砂糖・粉寒天を入れ,火をつけ2分間中火で混ぜ続ける.吹き零れそうになったら弱火にする.

2

2分間混ぜ終わったら残った150ccの牛乳をIN!軽く混ぜ合わせ,バニラエッセンスを投入☆

3

器に流し込み,冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がりです(๑→‿ฺ←๑)

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☆2~3時間の冷蔵庫でふるふる・半日~1日の冷蔵庫でシッカリ固まるコトを追記しておきます(=゚ω゚)ノ

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2009年3月27日【話題入り】させて頂きました♬ありがとうございました♡

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父のBDに♬①でココア大さじ2足して、②でバニラエッセンスをラム酒に変更。仕上げに金粉乗せ☆

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①で抹茶パウダー大さじ2足して、以下同様材料同様手順。濃厚抹茶プリンの出来上がり♬

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皆さんの素敵なアレンジをご紹介させて頂きます→(勉強になります、ありがとうございます♬)

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●すがみほさん:苺のお砂糖でピンク色♡
●ひなちゃん★ママさん:ブルーベリージャム入り♡

10

●eoo3さん:珈琲牛乳で♡
●あみーゴさん:苺の果肉入り♡
●☆momorai☆さん:手作りジャムを乗せて♡

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●ちょいぷさん:ゴディバのチョコかけ♡
●マロマロマユゲ さん:牛乳→豆乳,砂糖→ラカント,抹茶入り♡

12

●ペンギンchanさん:ココア入り♡
●spoonmamaさん:豆乳抹茶使用♡

コツ・ポイント

1の工程は,粉寒天を溶かすのが目的ですので必ず2分間は火を止めないで下さいね。

(※1)2008.9.24粉寒天が小さじ1/4と間違って記入していてビックリ!!ごめんなさい、小さじ1です...作れないことないけどさ(ノД`)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35(31人)

09/08/20

写真

砂糖半分に減らして自家製りんごジャム入れました☆簡単で美味しい!

写真 とーみママ

自家製りんごジャム♡なんて美味しそうな♬型抜き可愛いッ!

09/08/10

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パイナップル入りで★寒天だから早く固まるのも◎とても美味しいっ♪

写真 ミニチュアバジル

フルーツ入りの牛乳プリン!なんて美味しそうな♡器可愛いネ☆

09/08/08

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プルップルッ♪ 簡単で美味しかったです♫

写真 12時12分

可愛らしい器に萌え♡簡単がウリです♬作ってくれてありがとぉ☆

09/08/07

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ツルリンと^^ 美味しかったです♪

写真 ゆけり3兄弟

綺麗な型抜き&ピックやね♡パクッとツルッと食べれそ☆感謝!

09/07/18

写真

プルプルでとっても美味しかったです♡また作ります♡

ニャー

綺麗ッ!見事な型抜き☆プルプル感が伝わってきます♡ありがと☆

09/07/16

写真

プルプルにおいしくできました〜♪倍の量で作りました!!

田舎の走り屋

倍量ありがとう♡写真からもプルプル感伝わってきます♬感謝☆

09/07/04

写真

外人さんが日本のお土産に寒天を買っていくと、いってましたぁ~

写真 Cookingmam

綺麗な型抜きプリンに佐藤錦のさくらんぼがとっても可愛い♡♡

09/06/27

写真

粉寒天固まりやすいから助かるね♪味付けも丁度で美味しかったょ〜☆

写真 れぴぱく

なんとま!ハートの型❤素敵!!れぴちゃんいつもありがとぉ♬

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/08/28
以前「ダイエットのため~♫」と母が大量に粉寒天を購入Σ(´Д`lll)ハゥ・・・使い切らずに台所に眠っていたのでひっぱりだしてきて,大好きな牛乳プリンを作ってみました!!

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