ウインナーと坊ちゃんかぼちゃのグラタン
レシピID:630155
ウインナーの存在感がある、熱々で美味しいかぼちゃのグラタンです♪見た目も可愛いので、おもてなしにも☆
材料 （ 坊ちゃんかぼちゃ２個分 ）
| 坊ちゃんかぼちゃ | ２個 |
| 伊藤ハムアルトバイエルン | |
| ４本 | |
| 玉ねぎ | 小１個 |
| いんげん | ５本 |
| コーン（缶詰） | ５０g |
| バター | ２０g |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| 牛乳 | ３００cc |
| 塩こしょう | 少々 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| パセリ | 少々 |
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1
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かぼちゃは洗ってラップをし、電子レンジで３分程度加熱する。上部をスライスし、底を破らないようにスプーンで種を除く。
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2
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玉ねぎは薄切り・ウインナーは乱切り・いんげんは５mm幅・パセリは微塵切りにする。コーンは水気を切っておく。
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3
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フライパンで、玉ねぎをバターで透き通るまで炒める。小麦粉を入れて弱火で３分炒めたら、牛乳を加えて溶きのばす。
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4
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とろみがついてきたら塩こしょうで味を整える。ウインナー・いんげん・コーンを加えひと煮立ちさせて火を止める。
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5
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１のかぼちゃの器に４を入れ、とろけるチーズをのせて、２２０℃のオーブンで１５分焼く。仕上げにパセリを散らす。
コツ・ポイント
器ももちろんいただけます♪ホクホクのかぼちゃとクリーミーなグラタンが美味しい☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
わ～可愛い☆いいアイデアですね♪ありがとうです！
チーズたっぷりでとても美味しそう♪作っていただきありがとう！
08/09/06
１２３４GO！
お子様に喜んでいただけましたか？嬉しいれぽありがとうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/22
可愛い坊ちゃんかぼちゃが手に入ったので、ミニサイズのグラタンを作りました。ウインナーがいい味をだしてくれます。
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