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レシピID :630167

もちもち豆乳ショコラプリン

もちもち豆乳ショコラプリン
簡単においしいプリンが作れます!

材料 ( 大きいスープカップ1個分 )

豆乳
150cc
低脂肪生クリーム
50cc
無糖ココア
大さじ1
グラニュー糖
大さじ1
コーンスターチ
大さじ1
粉ゼラチン
3g

1

小鍋に粉ゼラチン以外の材料を全て入れ、よくかき混ぜてから中火にかけます。

2

周りがフツフツと沸騰しかけたら火からおろし、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜます。

3

茶漉しなどで漉しながら、容器に入れて冷蔵庫で2,3時間冷やして完成!

4

写真

もっちり、やわらか!

コツ・ポイント

茶漉しで漉すと、ダマが取り除かれて滑らかに仕上がります!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/20
友だちがCOOKPADを見てプリンを作ってくれて、めちゃくちゃおいしかったので簡単手作りプリンにはまりました!
手作りだとヘルシーでいいですね^^

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