| ミニトマト | 大3~4個 |
| たまねぎ | 小1/8個 |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 200cc |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コショウ | 少々 |
| 乾燥パセリ | 少々 |
トマトは2つか4つに切り、たまねぎはうすくスライスします。
卵は溶いてlおきます。
水にスープの素、トマト、たまねぎを入れ沸騰して1分程茹でます。
トマトの皮が気になる人は剥がれてきた物を取り除く。
塩で味を整え、溶き卵を細く回し入れる。卵が固まったら火を止め、器に盛る。
お好みでコショウ、パセリをかけ出来上がり!
09/08/10
嬉しいコメント&れぽ、どうもありがとう~
09/08/09
とても素敵なれぽで美味しそう~☆有難うございます♪
09/08/06
すてき~~☆今の時期のはきっと美味しいんだろうな~ありがと♪
09/01/18
早速のレポ有難うございます♪卵がふわふわして美味しそう~
08/09/01
自家製トマトなら美味しいんだろうなぁ。有難うございます♪
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コメント