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トマ玉スープ

レシピID :630184
メイン画像
簡単なのに色がきれいなトマトスープで
食卓も華やか~☆
トマトのやさしい酸味であっさり頂けます。

材料 ( 2人分 )

ミニトマト 大3~4個
たまねぎ 小1/8個
1個
200cc
鶏がらスープの素 小さじ1
小さじ1/2
コショウ 少々
乾燥パセリ 少々

1

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トマトは2つか4つに切り、たまねぎはうすくスライスします。
卵は溶いてlおきます。

2

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水にスープの素、トマト、たまねぎを入れ沸騰して1分程茹でます。
トマトの皮が気になる人は剥がれてきた物を取り除く。

3

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塩で味を整え、溶き卵を細く回し入れる。卵が固まったら火を止め、器に盛る。
お好みでコショウ、パセリをかけ出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてレシピとは言えませんが・・・
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/01/18

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今日の夕飯にいただきました!!簡単で早くできておいしいっ♪♪

Mrシモブクレ

早速のレポ有難うございます♪卵がふわふわして美味しそう~

08/09/01

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家庭菜園のミニトマトで♡中華にトマト合いますね☆美味しい♫♬

やよぴん

自家製トマトなら美味しいんだろうなぁ。有難うございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/20

夏はあっさりスープが食べたい!

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