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レシピID :630263
ご馳走サラダ冷奴♪
暑い夏の日にサッパリ頂けて、しかも立派な一品になるご馳走冷奴です。
材料 （ ２人分 ）
豆腐
１／２丁
キュウリ
１／３本ぐらい
トマト
半分
しらす
適量
鰹節
適量
紫蘇
適量
青ジソドレッシング
適量
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1
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キュウリは薄切りにして塩もみして暫く置いたら水でよく洗って水気を絞っておく。トマトは１㌢角に、紫蘇は細かく切っておく。
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2
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お皿に豆腐を盛り付け、キュウリ、トマトをのせ、しらす、紫蘇、鰹節をのせたら出来上がり。
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3
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青ジソドレッシングをかけてお召し上がりください。
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4
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