春山菜 しどけの肉巻きの画像

Description

春の山菜 しどけ。食べやすく肉巻きに!

材料 (二人分)

適量
6枚程度
オイスターソース
大さじ1程度
しお塩コショー
適量

作り方

  1. 1

    しどけは、さっと塩ゆでに(熱湯をかけるだけでもok)

  2. 2

    しどけを豚肉の幅に切る

  3. 3

    豚肉にしどけ(カットしたもの)を3~4つをまく

  4. 4

    弱火で焼いて、オイスターソースと塩コショーで味付けして完成

コツ・ポイント

しどけは、ゆですぎない

このレシピの生い立ち

少し苦い春山菜、しどけ。
食べやすいように肉巻き地に
レシピID : 6303271 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mayuまゆ56
しどけと豚肉とオイスターソース‥ピリ辛にしておつまみにもgoodでした。