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レシピID :630330

牛肉とキャベツのソ-ス炒め☆

牛肉とキャベツのソ-ス炒め☆
とっても簡単!ソ-ス味の牛肉の炒め物です。

材料 ( 4人分 )

牛肉の切り落とし
200g
キャベツ
1/4玉
【調味料】
ウスタ-ソ-ス
適量
塩コショウ
味を調える程度
にんにく(チュ-ブ)
2.3cm
サラダ油
適量

1

キャベツはざく切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにサラダ油を熱し牛肉を炒め、色が変わってきたらにんにくを加え更に炒める。そこへキャベツを加え炒め合わせる。

3

キャベツがしんなりしたら、塩コショウ・ソ-スで味付けし、味がなじむまでしばらく炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツに味がしみこみにくいので長めに炒めます。お肉が硬くなるのが気になる方は、牛肉を炒めた時点で皿に取り出し、ソ-スをかける直前に戻して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/09/01

写真

検索から一目ぼれ♡簡単美味しい~! 家族ももり②たべてました♡

キャシーキャサリン

皆さんに喜んで頂けて幸せ♪作って下さりありがとうございます。

10/04/01

写真

ウスターって、炒め物に使うと威力発揮ですね。ホントおいしいです。

unidapyon

美味しそう♪喜んでいただけて嬉しいです。作って下さりありがと

10/01/26

写真

ウスターとニンニクでいつもと違った美味しさ☆お父様にもご馳走様♪

cafe-cafe

美味しそう♪お父様も食べて下さったのね。嬉しいな~♪ありがと

09/12/23

写真

とってもおいしかった~w おいしいレシピありがとうございますw

sarayura1

美味しそう♪気に入って下さって嬉しいな!れぽありがとです♪

09/12/04

写真

牛肉とソースの相性もイイですね!美味しくモリモリ食べちゃいました

紅葉y

モリモリ食べてくださって嬉しいな♪素敵なれぽありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/20
実家に居る時に母が作ってくれていました。
元々は父が作ってくれた料理だそうです。

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