牛肉とキャベツのソ－ス炒め☆
レシピID :630330
とっても簡単！ソ－ス味の牛肉の炒め物です。
材料 （ 4人分 ）
| 牛肉の切り落とし | 200ｇ |
| キャベツ | 1/4玉 |
| ■ 【調味料】 | |
| ウスタ－ソ－ス | 適量 |
| 塩コショウ | 味を調える程度 |
| にんにく(チュ－ブ) | |
| 2.3cm | |
| サラダ油 | 適量 |
-
1
-
キャベツはざく切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し牛肉を炒め、色が変わってきたらにんにくを加え更に炒める。そこへキャベツを加え炒め合わせる。
-
3
-
キャベツがしんなりしたら、塩コショウ･ソ－スで味付けし、味がなじむまでしばらく炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツに味がしみこみにくいので長めに炒めます。お肉が硬くなるのが気になる方は、牛肉を炒めた時点で皿に取り出し、ソ－スをかける直前に戻して下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
美味しそう♪お父様も食べて下さったのね。嬉しいな～♪ありがと
美味しそう♪気に入って下さって嬉しいな！れぽありがとです♪
モリモリ食べてくださって嬉しいな♪素敵なれぽありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/20
実家に居る時に母が作ってくれていました。
元々は父が作ってくれた料理だそうです。
元々は父が作ってくれた料理だそうです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント