
なすは1cm角に切る。梅干しは種をとりのぞき、包丁でたたいて●の調味料と混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油大さじ1を熱しなすを加える。なすの上から残りのごま油をかけて、表面に焦げ目がつくまで炒める。
なすに油が回ったら酒を加えしんなりさせる。
1の調味料を加え、よく煮からめたら出来上がり。お好みでゴマをかけてもOK。
08/10/22に10個目の話題入りしました❤すべての皆様に心からありがとう((人д`o)(o´д人))
11/07/14
ありがとうございます((人д`o)(o´д人))
10/10/11
ありがとう❤おつまみにもいいんだね❤気に入ってもらえて感激❤
10/09/05
ありがとう❤気に入ってもらえて嬉しい❤リピ宣言も感謝感激❤
10/07/20
ありがとう❤夏バテ吹っ飛んで嬉しいな♪トロ②感がうまそう❤
10/07/20
ありがとう❤トロトロ感がたまんないよね❤美味しそうなレポ嬉❤
10/05/18
ありがとう❤ご飯にたっぷりのせていっぱい食べたくなるよね❤
10/04/01
ありがとう❤意外とさっぱりして合うでしょ♪お試し大感謝❤
10/01/11
ありがとう❤大好きって感激❤ご飯にいっぱいのっけたいよね❤
10/01/08
ありがとう❤想像以上だなんて嬉しいお言葉❤私も大満足~♪
09/10/05
ありがとう❤テリ②の仕上がりがさらに美味しそう(❤ฺ→艸←)
09/09/28
ありがとう❤わーい❤こんなに気に入ってもらえて感激だよぉ❤
09/08/25
ありがとう❤大好きレシピを試してくれて嬉しい♪美味しそう❤
話題入りおめでとぉ!!
ワ━ヾ( o・∀)ノ゙ヾ(o・∀・o)ノ゙ヾ(∀・o )ノ゙━イ ♫
ブンブンたんのご飯の友、大人気だね!
うちのダンナはナスが苦手なんだけど、克服できたら
ぜひ作りたいなぁ☆
あ!今日病院行ったらプーの腸炎はもぉ大丈夫って言われたよ♪
心配してくれて本当にありがとぉ!!(*^ー^*)
お祝いに来てくれてありがとう((人д`o)(o´д人))
ご飯の友シリーズを作り出すと楽しくって、ついつい最近そんなレシピを考えちゃう(笑)
頭の中で思いをグルグルめぐらしてるわ~(´゚艸゚)ブッ
旦那さんはなすNGなんだ!!
やっぱり皮とブニっとした感じがダメなのかな~
プーちゃん腸炎完治したんだ❤
よかったねぇ❤
ハニーちゃんとも仲良くなったし、おうちにも慣れて安心できた証拠だね(●´艸`)
naoちゃんの心配事が1つへってよかったよかったヽ(→∀←。)ノ
いつも単調、というか同じ食べ方が多い茄子の変身って感じでした。
こちらこそありがとうございました((人д`o)(o´д人))
私もいつもとは違う味を求めて作ってみました♬
気にいってもらえるとすごく嬉しいです❤