«hipo-0108 のレシピ (29品)

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レシピID :630393

ばぁちゃんの里芋の煮っ転がし☆

ばぁちゃんの煮っ転がしは甘くって味が濃くって美味しい♡　
教えてもらって、だいぶ味が似てきた～♪

hipo-0108

材料

里芋

小さいの１５個

粉末の和風だし

小さじ１

砂糖

大さじ３

しょうゆ

大さじ２

みりん

大さじ２

水

２００ｃｃ

1: 里芋の皮をむき、少し下ゆでして、水を切っておきます。

2: お鍋に里芋がヒタヒタ弱ぐらいの水を入れ和風だし、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて沸かし里芋も入れます。

3: 後は煮汁がなくなりそうになって、アメ状になるぐらいまで煮詰めていく。

4: 器に盛って出来上がり～♪

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってきたら、こまめに混ぜないと、お鍋に付いてしまいます　(^_^;)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (6人)

12/01/10

出来たてホヤホヤで湯気だらけ♪美味しかった

まっきーまぁさ

出来たてのつくれぽありがと♪ 美味しく食べてもらえてヨカッタ

09/10/26

またまたリピです☆しつこくてごめんねー＾＾;でも大好きなの♡

LLママ

全然しつこくないよ♪ いつもつくれぽありがとう♡

09/10/12

実は何度もリピってます♪煮っ転がしがこれって決めてるの＾＾美味～

LLママ

リピってもらえて嬉しい～♪ つくれぽありがとう(^o^)丿

09/07/12

野菜セットで煮てみました♪甘くて美味しかった(o^∀^o)

milestone★

つくれぽありがとう♪色々な野菜が一度に食べれるし、色も綺麗♡

09/01/16

エビ芋ですが、とっても美味しかったです♡ホッとする懐かしい味♪

LLママ

れぽありがと♪すごく美味しそう♡タケノコ芋でも美味しいﾖ～☆

08/11/21

hipoさんのおばあちゃんの味に近づけたかな？美味しかったです＊

チコリママ

レポありがとう♪ 私もまだ修行中です。美味しそう～♡

08/09/29

里芋たくさん頂いたので作りました♡簡単で甘くておいしい～！！

彩結実

中まで味が染みてて美味しそう♡つくれぽありがとう♪

08/09/18

甘くておいしかったです♪

くりさってぃん

中まで味がよく染みてそうで美味しそう～♡ ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日： 08/08/21

掘れたての里芋をもらったので♡

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外部ブログ用

ばぁちゃんの里芋の煮っ転がし☆

材料

1

2

3

4

コツ・ポイント

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