ばぁちゃんの里芋の煮っ転がし☆

レシピID :630393
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ばぁちゃんの煮っ転がしは甘くって味が濃くって美味しい♡ 
教えてもらって、だいぶ味が似てきた~♪

材料

里芋 小さいの15個
粉末の和風だし 小さじ1
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
200cc

1

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里芋の皮をむき、少し下ゆでして、水を切っておきます。

2

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お鍋に里芋がヒタヒタ弱ぐらいの水を入れ和風だし、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて沸かし里芋も入れます。

3

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後は煮汁がなくなりそうになって、アメ状になるぐらいまで煮詰めていく。

4

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器に盛って出来上がり~♪

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってきたら、こまめに混ぜないと、お鍋に付いてしまいます (^_^;)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/29

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里芋たくさん頂いたので作りました♡簡単で甘くておいしい~!!

彩結実

中まで味が染みてて美味しそう♡つくれぽありがとう♪

08/09/18

写真

甘くておいしかったです♪

くりさってぃん

中まで味がよく染みてそうで美味しそう~♡ ありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/21

掘れたての里芋をもらったので♡

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