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ゴーヤは切って塩をふり、１０分おいておく。
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2
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フライパンを熱し、マヨネーズを入れてからその中にゴーヤを入れる。
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3
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ある程度炒めてから竹輪を入れる。
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4
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コツ・ポイント
今回、マヨネーズを油の代わりに使いましたが、塩コショウを少し入れるとまた味が変わって美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/21
竹輪のマヨ炒めが大好きで、旬のゴーヤを入れて作ってみました。
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