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トマトの味噌汁

レシピID :630792
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■58kcal
・たんぱく質…4g
・脂質…6g
・炭水化物…33g
(1人分)

材料 ( 4人分 )

トマト 1個
新玉ねぎ 中1/2個(100g)
乾燥カットわかめ ひとつまみ(4g)
かつおだし 800cc
味噌 大さじ4

1

細切りにした玉ねぎをだしで煮、しゃきっとした感じが残る程度になったらあくを取る。

2

①に味噌をとき入れ、乱切りにしたトマトを加え火を止める。

3

②にカットわかめを加え、わかめが広がったら完成。

4

コツ・ポイント

完熟トマト使用をオススメ。

コレに新玉ねぎの甘みと味噌の塩分も合わさると、新しい味なのに美味しかった!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/21

味噌汁にトマト入れたらどんな味になるんだろうと思ったので。

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