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細切りにした玉ねぎをだしで煮、しゃきっとした感じが残る程度になったらあくを取る。
①に味噌をとき入れ、乱切りにしたトマトを加え火を止める。
②にカットわかめを加え、わかめが広がったら完成。
味噌汁にトマト入れたらどんな味になるんだろうと思ったので。
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