
トマトは湯むきして種を取り除き、1センチ角に切っておく。バジルはよく洗い、水分を拭き取ってみじん切りにする。
にんにくは半分に切って芽を取り、みじん切りにする。
大きめのお鍋にお湯(2リットルくらい)を沸かし、お塩を加える。スパゲッティを茹で始める(表示時間よりマイナス1分半)。
(茹で上がる2分前くらい)冷たいフライパンに、オリーブオイル・みじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で熱する。
香りがたってきたら、トマトを加えてさっと炒める(強火にする)。
お玉2杯分の茹で汁・茹で上がったスパゲッティ・みじん切りにしたバジルを加え、よくからめ合わせる。塩で味を調える。
11/12/02
早速のりぴれぽ凄く嬉しいです!本格イタリアンだなんて感激~♡
11/11/30
トマトがまるで宝石のようです~美味しそう♪れぽありがとう^^
11/09/06
美味しそうに作ってくれて嬉しい♪有難う^^栗きんとんいいな~
11/08/31
お母様のトマトたっぷり美味しそう♪作ってくれてありがとう^^
11/08/08
私も頻繁に作って画像変更してます^^気に入ってもらえ嬉し♪
11/07/29
私も大好きな組み合わせなの^^気に入ってもらえて嬉しい♪感謝
11/07/08
トマト缶でもじゅうぶん美味しいですよね♪れぽありがとう^^
11/06/26
私のより美味しそうです~♪作って下さってありがとう^^
11/06/16
凄く美味しそうなお写真です~センスがいいのね♪れぽ有難う^^
10/07/21
ご自宅のバジルですか~香りが漂ってきそうです♪れぽ有難う^^
10/06/02
バジルの香り私も大好きです♪作って下さってありがとう^^
10/05/05
ママさんにも大絶賛だなんて嬉しいです♪作って下さって有難う♡
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