トマつゆの画像

Description

夏にぴったり!火を使わずに美味しいつけ麺。

材料 (一人分)

1個
大葉にんにく醤油
大匙1くらい
ラー油
お好みで
たーっぷり

作り方

  1. 1

    トマトは皮のまま摩り下ろす。あとは調味量を加えるだけ!

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

勇気凛々さんの大葉にんにく醤油でコクもたっぷり!なければ、普通の醤油&紫蘇などでも美味しいかも。トマトの旨みってすごいです。豆腐のタレにもイイ!

このレシピの生い立ち

ダシを使わず、美味しい漬けめん食べれないかな~と思って。トマトの旨みがダシ代わりです。
レシピID : 630861 公開日 : 08/08/21 更新日 : 08/08/21

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