レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(18品)
レシピID :630892
マグロのステーキ☆ごまマヨソースで♪
こってりソースでご飯に合いますよ♪
材料
マグロのお刺身
１柵
☆大葉（みじん切り）
４枚分
☆練りゴマ
大さじ １
☆醤油
大さじ １
☆マヨネーズ
大さじ ４
☆レモン汁
小さじ ２
塩・コショウ
少々
-
1
-
☆の材料をすべて混ぜ合わせソースを作る。
マグロは水気をふき取り、塩コショウで軽く下味をつけておく。
-
2
-
フライパンに油をしき、強火で両面にさっと焼き色をつける。
-
3
-
焼きあがったら食べやすい大きさに切る。
ソースをかけて出来あがり♪
コメント