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レシピID :630910
ミョウガとショウガが決め手！の和え物
生姜とミョウガでサッパリといけます！
ひんやり冷やして、おかずにもビールのお供にも・・・。
ひんやり冷やして、おかずにもビールのお供にも・・・。
材料 （ ２．３人分 ）
茹でタコ
１００グラム
ミョウガ
７個
レタス
７枚
●生姜
１かけ
●すりゴマ
大さじ１
●醤油
大さじ３強
●オリーブオイル
大さじ１
●お酢
大さじ１
●みりん
小さじ1/2
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1
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タコは、１cm位の大きさに切ります。
ミョウガは、縦に薄切りに。
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2
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生姜は、みじん切りにし、ボールに入れ、残りの●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
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3
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２のボールにタコとミョウガを入れ和え、味が染み込むように１時間ほど冷蔵庫で冷やします。
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4
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食べる直前に、食べやすい大きさに手でちぎったレタス（水気はしっかりきってね）を更にボールに入れて和えて出来上がり！
気に入って頂けて嬉しいです！
私もミョウガ…大好きです。リピ宣言、嬉しいです。