レンコンを包丁で出来るだけ薄~く輪切りにする。もしくはスライサーでスライスする。(変色が気になる人は酢水にさらしてネ♪)
水分を拭いて、中温に熱した油で揚げる。
*急に焦げてくるので注意!写真はちょっと揚げ過ぎました。。
油をきって熱いうちにクレイジーソルトもしくは塩をまぶす。
12/02/06
りぴ嬉しいです~♪ビールのお供にもおやつにも♪
11/12/31
おやつ感覚でどんどん食べちゃいますよね♪れぽ感謝です^^
11/10/05
おつまみにいいんですよね~♪私も止まらなくなります!^m^
11/06/10
わぁ~♪お久しぶりです!!覚えて下さってて嬉しいナ♪」
11/03/24
美味しそぉ~♪私も止めてもらいたくなる時がありますよ^m^
11/03/08
彩り綺麗~♪わが家も昨日の夕食に作りました♪
11/03/06
小さな娘さんも食べて下さったんですネ♪綺麗な揚げ色♪
11/02/02
ぽりぽり止まらなくなりますよネ♪れぽありがとうございます♪
11/01/25
可愛いプレート♪食べるのが楽しくなるような食卓だネ♪
10/12/20
おやつやおつまみに良いですよネ♪お口に合って嬉しいです^^
10/12/18
わぁ~♪薄くてとっても綺麗に揚がってますネ!美味しそう^^
10/10/22
おつまみに最高ですよネ♪とってもいい色に揚がってますネ^^
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