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米粉と全粒粉のトルティーヤ

米粉と全粒粉のトルティーヤの画像

Description

米粉と全粒粉を使ってヘルシーでモチモチのトルティーヤです

材料 （８枚）

強力粉
１２５ｇ
米粉（上新粉）
５０ｇ
全粒粉
３５ｇ
塩
２ｇ
オリーブオイル
大さじ１（１３ｇ）
湯（人肌程度）
１２０ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をボールに入れ、箸でグルグルと混ぜる。

  2. 2

    写真

    ある程度混ざったら、一まとめにし袋に入れモミモミし滑らかになったら冷蔵庫で３０分以上休める。

  3. 3

    写真

    生地を８～１０等分にし、丸く麺棒で延ばし、フライパン（テフロン）で両面焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

生地がベタツクようなら打ち粉をして下さいね。

このレシピの生い立ち

トルティーヤが大好きな子供達。米粉を使って作ってみたら好評だったので。
レシピID : 631094 公開日 : 08/08/25 更新日 : 08/09/14

このレシピの作者

あっこりんママ
あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑）

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (12人)
2017年4月24日
写真
sumile2525
全粒粉入りなのが良いですね！美味しくできて大満足です。リピ決定♡

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤

2017年1月24日
写真
あゆＰん
あつかいやすーい！おうちランチにごちそうさま～

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤

2013年9月8日
写真
アリスの絵本
朝食に☆全粒粉は、嬉しいですね♪

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー｀*人)ありがとう❤

2012年10月28日
写真
斎藤円子
もっちりしてて食べごたえばつぐんでした(^^♪

具沢山で凄く美味しそうですね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

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あっこりんママ
米粉と全粒粉のトルティーヤ
by あっこりんママ