
| 牛乳 | 400cc |
| 薄力粉 | 大さじ5 |
| バター | 40g |
| 塩・胡椒 | 適量 |
耐熱ボウルにバターを入れレンジで加熱して溶かし 薄力粉を入れダマがなくなるまでしっかり混ぜる
工程【1】のボウルに1/3の牛乳を注ぎ入れ泡だて器などでしっかり混ぜ合わせ 残りの牛乳も入れ混ぜ合わせておく
ラップなしの状態で 600wのレンジで1分加熱→混ぜるを4回程度繰り返し
600wのレンジで30秒加熱→混ぜるを2~4回繰り返し 使う用途に合わせて硬さを調節します
塩・胡椒で味を整えて 出来上がり
10/04/05
簡単に作れちゃうんです♪保存まで ありがとぉございます
09/05/12
バナナグラタンはおやつ感覚で食べるのかな?美味しそう♪
09/04/22
何に使うのかな?我が家は昨日グラタンにしましたよぉ
08/12/09
クリームシチューも良いですね♪早速作ってみなくちゃ✿
08/11/03
かぼちゃグラタン良いですねぇ 気に入ってもらえて嬉しいです
08/09/08
つくれぽありがとぉございます かぼちゃグラタン美味しそう♪
08/08/27
ムサカってどんな料理なのか興味津々早速調べてみます ありがと
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