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(50品)
レシピID :631245
ニューヨーク★キーマカレー
簡単で美味しい！野菜たっぷりな元気もりもりカレーです（＾〜＾）
材料 （ 3皿分 ）
ひき肉
250g
タマネギ
大1こ（中なら2こ）
にんじん
1/2本
トマト
大1こ
S&Bカレーハーフ
2袋（キューブなら4個分）
ピーマン
2こ
コンソメ
1こ
ローリエ
2枚
水
200CC
生姜（チューブOK）
1かけ
にんにく（チューブOK）
1かけ
インスタントコーヒー
小1
カレー醤油（普通の醤油OK）
小1
サラダ油
適量
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1
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生姜、にんにく、タマネギ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。トマトは丸ごと湯煎にかけて皮を剥き、細かく切る。
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2
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フライパンに油を熱し、生姜とにんにくを入れて香りがたったら、ひき肉、タマネギ、にんじん、ピーマンを入れて炒める。
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3
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2にトマト、水、ローリエ、コンソメを入れて弱火〜中火で20分くらい煮込む。
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4
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一度火を止めてルーを割り入れてから再び弱火でルーを煮溶かす。仕上げにインスタントコーヒーと醤油を入れたら出来上がり。
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5
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ルーはお好みのものでどうぞ！今回はコンテストなのでS&Bカレーハーフを使いました。これもとても美味しくてお薦めです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(31人)
わぁ♥お友達とのランチに作って頂き感激です♪ありがとう〜！！
ナン、とっても美味しそう＾＾いつもありがとう（＾〜＾）
楽チンが一番ですよね♪リピしてもらえるなんて嬉しすぎます♥
おかわりコメント嬉しいです♥ゆうきあおりんごさんありがとう♪
何度もですか？感激です（≧∇≦）ありがとうございます♪♪
最高だなんて嬉しすぎです（≧∇≦）りゅうきんぐさんありがとう
可愛い盛りつけですね♥シャンペンさんありがとうございます＾＾
さてぃこは〜ん♪嬉しすぎます★ありがとう（≧∇≦）
papikunさん、美味しそうなれぽありがとうございます＾＾
簡単で美味しいのが一番ですよね（≧∇≦）ベキヲさんありがとう
美味しかったですか♪嬉しいです＾＾ありがとうございます★
感激コメントありがとう（≧∇≦）たまごは必須ですね♪
コメント