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レシピID :631298
はぐらうりのそのまんまスープ
水を使わず100パーセントはぐらうりのスープです。
材料 （ 二人前 ）
はぐらうり
２本
納豆または水煮大豆
１パックまたは大２
かに風味かまぼこ
50gくらい
さとう
大１
そうめんつゆ
大２
みりん
小２
シソドレッシング
小１
おろしショウガ
適宜
刻みネギ
適宜
白ゴマまたはふりかけ
適宜
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1
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はがらうりは水を逃さないように、直接器かボールにおろし金か、キッチンスライサーの千切りで下ろす
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2
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さとうを入れて混ぜてから納豆と、かに風味かまぼこを入れて混ぜる
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3
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そうめんつゆ、みりん、ドレッシングなど、お好みで味を調整しながら入れて混ぜる
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4
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粘りが全体に入ったら、器に盛り、刻みネギ、おろしショウガなどトッピングする
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