« ぴょろーんのレシピ （21品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

はぐらうりのそのまんまスープ

レシピID :631298
メイン画像
水を使わず100パーセントはぐらうりのスープです。
ぴょろーん ぴょろーん

材料 （ 二人前 ）

はぐらうり ２本
納豆または水煮大豆 １パックまたは大２
かに風味かまぼこ 50gくらい
さとう 大１
そうめんつゆ 大２
みりん 小２
シソドレッシング 小１
おろしショウガ 適宜
刻みネギ 適宜
白ゴマまたはふりかけ 適宜

1

はがらうりは水を逃さないように、直接器かボールにおろし金か、キッチンスライサーの千切りで下ろす

2

さとうを入れて混ぜてから納豆と、かに風味かまぼこを入れて混ぜる

3

そうめんつゆ、みりん、ドレッシングなど、お好みで味を調整しながら入れて混ぜる

4

粘りが全体に入ったら、器に盛り、刻みネギ、おろしショウガなどトッピングする

コツ・ポイント

はぐらうりは、冷蔵庫であらかじめ冷やしておきます。痛みやすいので、新鮮なうちにやって下さい。でも、皮の痛んだところは取って使えます。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/22

はぐらうりがあまりにも瑞々しいので、水を使わず100パーセントはぐらうりのスープにしてみました。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング