«ユカリンゴ。 のレシピ (13品)
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簡単☆野菜炒め

レシピID :631546
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我が家の救世主。
献立に困ったり、給料日前や冷蔵庫整理の時によく作ります。
野菜たっぷりでガッツリ召し上がれ★

材料 3~4人分

豚肉 適量
ごま油(サラダ油) 適量
※野菜は好きなものでOK。
もやし 適量
ニラ 適量
人参 適量
【味付け】  
★鶏がらスープの素 適量
★醤油 適量
★酒 適量
塩コショウ 適量

1

材料を全て食べやすい大きさに切る。
人参は火が通りやすいように薄切り。

2

フライパンに油を熱し、人参を炒め豚肉も投入。
お肉が程よく色付いたらもやしやニラを入れる。

3

酒、鶏がらス-プの素を入れ、味をみながら醤油を加える。
塩コショウで味を調え、完成。

コツ・ポイント

かなり大雑把な料理なので、計量した事ありません。

鶏がらスープが味の決め手に成るので、味をみながら醤油を入れさえすれば、適当に作っても失敗が無いです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/12/16

写真

さっぱり野菜炒めが作りたくて!いつも私が作るのより好評でした♪

ちゅるま

有難う御座います(人´∀`*)スープの素って万能ですよねww

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/06
野菜をガッツリ食べたい時や、献立に困った時、冷蔵庫の残り物食材を片付ける時や、給料日前のピンチな時によく作る1品。
しっかり味なのでお弁当にもオススメです。

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