サラダ油で簡単♪サクサク・スコーン☆彡
作り方
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計量器にボールをのせ、◎を計量する。
泡立て器で良くかき混ぜる。
★は、ここで入れて一緒に混ぜちゃいます。
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3
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真ん中に△を入れて、最初は泡立て器で混ぜる。
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4
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ある程度まとまって来たら、手でまとめます。
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5
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まな板に打ち粉をまぶして、生地を伸ばし、3つ折にする。
これを・数回・繰り返す。
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6
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型抜き、または三角に切って、表面に牛乳を塗り、予熱後のオーブンで18分位焼く。
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7
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焼き時間は、オーブン・スコーンの大きさによって違いますので、表面が少しコンガ~リくらいを・目安・に焼くと良いと思います。
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チョコチップは板チョコで代用^^
チョコチップの代用
ID:342710
以外と便利で重宝してますよ♪
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9
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本格的なスコーンも簡単に作れる
早い・簡単・美味しい☆スコーン☆
ID:249114 もオススメですよ♪
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10
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レシピを掲載して頂きました♡
有り難うございます
(≧◡≦)
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コツ・ポイント
生地は、手で押し付けるように伸ばして大丈夫です(☆^-゚)b (麺棒を使うのが面倒だから^^;)
サラダ油→私はヘルシーな物を使用してます。
豆乳を使う時は、調整豆乳を使用してますよ♪
サラダ油→私はヘルシーな物を使用してます。
豆乳を使う時は、調整豆乳を使用してますよ♪
このレシピの生い立ち
サラダ油でケーキ・クッキーが作れるのだから、スコーンも作れる!!と思い作ったら、サクサク美味しい・スコーン・が出来ました♡