
玉葱を5ミリくらいの厚さに輪切りにします。1人前2枚なので4切れです。
※玉ねぎを薄く切るのが難しい場合は厚めに切った玉ねぎをレンジにかけて少し柔らかくしておくと良いですよ^^
クリームチーズを玉葱の幅よりも少し小さ目に切ります。高さは1~2cmほどです※後で挟んでつぶすので。
器に卵・水・小麦粉を入れてよくかき混ぜておく。フライパンに油を用意します。
輪切りにした玉葱の中央に(2)を乗せてその上に玉葱をかぶせて軽く手で押しつぶしてくっ付けます。
(5)の玉葱に薄く小麦粉を付け、次に(4)をつけた後にパン粉をまぶし全体になじませます。
油を熱して中火で5分ほど両面がキツネ色になるまで揚げて出来上がりです^^
今回使用したクリームチーズです^^
今度作ってみようなか~。
ばいちゃ!!(笑)
さっそく遊びに来てくれて(人‿◡✿)ありがとう♪
ばいちゃってぇぇ~~(●≧艸≦)゛ぶふ♡
usatarouさ~ん ばいっちゃ!!
我が家の定番メニューに加えさせていただきたいです
とっても嬉しいメッセージをいただいて大感激です!
ご家族の方に喜ばれて幸せです!有難うございました^^
次回は是非写真も載せたいです★