つるむらさきとわかめの中華風おひたし
レシピID:631853
いつものおひたしでは飽きた、という方。
ちょっと中華風なつるむらさきをどうぞ。
ちょっと中華風なつるむらさきをどうぞ。
材料 （ ４人分 ）
| つるむらさき | １束 |
| 乾燥わかめ | ひとつまみ～ |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| ポン酢 | 大さじ２ |
| ごま油 | 大さじ１ |
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1
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つるむらさきはよく洗い、沸騰したお湯で茎を先に浸からせ茎が柔らかくなったら葉っぱはさっとゆでる。
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2
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乾燥わかめは水で戻して一口大に切る。
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
つるむらさきを一口大に切っておく。
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3
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ボウルにポン酢とごま油を入れよく混ぜる。
つるむらさきとわかめ、玉ねぎを和え、冷蔵庫で冷やしていただく。
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4
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コツ・ポイント
わかめは戻し過ぎないようにしましょう。すこし歯ごたえが残る程度で！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
れぽありがとうございます☆お口に合ってよかったです（＾０＾）
紫色が入ると彩りがキレイ☆何度もリピ嬉しいです！ありがとう♪
お母様のつるむらさき、羨ましいです！また作ってくださいね♪
れぽ、ありがとうございます☆よかったらまた作ってくださいね♪
レポありがとうございます！緑が鮮やかでとってもキレイ☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/23
つるむらさきのかつおおひたしは飽きた・・・
なので一味変えてみました☆
なので一味変えてみました☆
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コメント