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三枝子ちゃん流フライドポテト

レシピID :631857
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冷めてもフンニャリしません。時間がある時にレンジで加熱・冷凍しておいて、必要な時に油で揚げてください！
三枝子ちゃん 三枝子ちゃん

材料

じゃが芋 あるだけ
塩 適量

1

じゃが芋を棒状に切り、水にさらす。
電子レンジで竹串がスッと通るまでチンする。

2

芋の粗熱が取れたら、ナイロン袋に入れて冷凍する。

3

油で表面がカリッとするまで揚げる。
熱いうちに塩を振る。

コツ・ポイント

カリッとするまで揚げてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/29

写真

お店のみたいにおいしいのが出来ました♪子供が大喜びです！

ピーターローザ

お子ちゃまに喜んでもらえてよかった☆お店みたいなんて感激！

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/23

クックで検索したレシピでも、なかなか納得の行くフライドポテトが出来なかったので、色々試しました！

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