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レシピID :631945

ハムエッグポテトマフィン

ハムエッグポテトマフィン
ハムカップのジャガイモマフィン。朝食やおやつにどうぞ。

材料 ( 12個分 )

ハム
15枚
じゃがいも
正味400g
2個
薄力粉
30g
小さじ1/2弱
胡椒
適量
ゆで卵
3個
ピザ用チーズ
1カップ

1

写真

マフィンカップにハムを1枚ずつ敷く。残りのハムは細く切っておく。ゆで卵は1つを4等分のくし切りにする。

2

ジャガイモは皮をむき一度水にさらしてからスライサーの千切りを使って細く切り1のきざんだハムを混ぜる。

3

写真

2に溶き卵と薄力粉、塩、胡椒を混ぜて1のハムカップの中に入れ、1のゆで卵を埋め込むように置く。

4

ピザ用チーズを上に乗せ、180℃に温めたオーブンで約30分焼く。

コツ・ポイント

スライスしたあとのジャガイモは色が変わりやすいので、全ての材料を準備してからスライスしてください。さっと水をかける程度で水にはさらさないようにしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (28人)

11/06/18

写真

土曜日も働く彼の差し入れに持って行きました。写真は自分用デコ☆

食いしん坊ユカ

可愛いです~彼さん喜んでくれましたか?ありがとうございます。

11/02/19

写真

下は見えないですがベーコンです☆とっても美味しくて子供も大喜び♥

みかぱちこ

ベーコンでおいしそうですね~いつもありがとう!!

10/09/05

写真

おつまみにいただきました。焼きすぎたけどめちゃ美味しかったです!

MewMama

ウワ!レポまで!!嬉しすぎです~ありがとう☆

10/02/20

写真

美味しくて あっと云う間♪お弁当分 残しておきたかったのに・・・

かわいい寛ちゃん

ありがとうございます。気に入ってもらえて嬉しいです~

09/12/25

写真

ハムが無くてベーコンで。やっぱりコレ美味しいです♪好きっ♥

リヨ姫

ベーコンもおいしそうです!ありがとうございます。

09/11/03

写真

ハムカップかわいい☆パパは一口で食べちゃいました(^ワ^)v

しゅっこ

ありがとうございます。一口で!すごいです~

09/10/06

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夕飯のメインに☆応用も効きそうな素敵なアイディアですね~☆

p-chan*a-chan

夕飯のメインにしていただけるなんて!ありがとうございます。

09/08/27

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これが作りたくて型を買いました。想像以上の美味しさでした。

かぜひかる

型まで購入してくれたのですか!ありがとうございます☆

09/06/12

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卵アレルギーのため代わりにポテトサラダで。リピ決定です♡

抹茶ロールル

リピ決定うれしいです~ポテサラもいいですね~

09/06/11

写真

ハムカップ可愛いですね❤とっても美味しいしおもてなしにピッタリ!

ちあみる

きれいに作ってくれてありがとうございます!うれしい~

09/06/04

写真

マフィンカップがなかったけど・・・美味しくできました~~★☆

happy*tune

紙カップだと、もっと美味しそうに見えます~どうもありがとう。

09/06/04

写真

見た目がとってもステキ!この組み合わせは文句なしに美味しいです❤

りんりん母さん

気に入っていただけてうれしいです~ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/24
アメリカの朝食の定番のポテトパンケーキをハムを使ってアレンジしてみようと思って作ってみました。

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