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レシピID :631946

おうちのエビチリ♪

おうちのエビチリ♪
たまねぎとえびがあれば、おうち風エビチリ♪

材料 ( 3~4人分 )

えび
20尾くらい
たまねぎ(みじん切り)
1/2個分
にんにく(みじん切り)
1かけぶん
しょうが(みじん切り)
1かけぶん
●さけ
大さじ1
●塩・こしょう
適量
●片栗粉
大さじ1
◎水
200cc
◎鶏がらスープのもと
小さじ3
◎さけ
大さじ1
◎さとう
小さじ1
豆板醤
小さじ2~3(お好みで調節)
ケチャップ
大さじ4
ごま油
適量
水溶き片栗粉
適量

1

えびは殻をむき、背わたをとってからボールにいれる。●を加え、えびにもみこんでおく。

2

フライパンにごま油を熱し、1)のえびを炒め一旦取り出しておく。

3

フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうが→たまねぎ→豆板醤・ケチャップを炒める。

4

◎を加える。ぐつぐつしてきたらえびを加え、さらにぐつぐつしてきたら水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら出来上がり!

5

コツ・ポイント

えびは片栗粉で洗うと、きれいに汚れがとれまーす(^-^)キッチンバサミで殻むきも背わたとりも楽チン♪
辛党の方は豆板醤をもっと!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (38人)

10/04/27

写真

初めてのエビチリ♪美味しくできてとても嬉しい❤感謝♫(^艸^)♬

☆じゅげむ☆彡

初めてのレシピに選んでもらえて感激♪(人'▽`)ありがとう☆

10/04/21

写真

ぷりぷり!こんな簡単に本格中華が出来て嬉しぃ♪ごちそうさま!

どこにでもおる中村

(人'▽`)ありがとう☆ぜひまた作ってください♪

09/12/09

写真

家庭の味~です♪ご飯もお酒もススム一品♡ご馳走さま!

azu1711

ありがと~(o^―^o)♪ぜひぜひおうちの味にしてください!

09/10/10

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初の下準備に泣きそうでしたが、食べたら美味しすぎてウルリ!;ω;

Sumire2x2

ありがと~(o^―^o)♪ ぜひぜひまたつくってください♪

09/10/01

写真

実は。。リピしまくりです^^いつもまとめて作ってお弁当用に冷凍で

mie0201

りぴ感謝です~(o^―^o)ありがとう~!!!うれしぃ!

09/09/12

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お弁当に入れました^^右側にあるのがそうです。

ivy440

お弁当にもいいですよね♪うれしいれぽありがとうです♪

09/04/26

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初めて作りました!おいしかったです☆お花見弁当に!

yuusagi

初めてに選んでもらえて感激~(o^―^o)ありがと~♪

09/04/09

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子供だスキな味が簡単に出来て嬉しい♫美味しくて今日もありがとう♡

ポコandボコ

お子ちゃまに気に入ってもらえたらすっごくうれしいです~♪

09/04/04

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海老が安いとついつい作っちゃいます♪ケチャップのモニター当選で

苺大福0405

エビが安いときは、我が家もコレです~♪ありがとうです~!!

09/03/11

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初めてエビチリに挑戦。とっても美味しくできました

すねすねこ

初めてのエビチリで作ってもらえるなんて、うれしぃ~!!感謝!

09/03/01

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ネギが苦手なので玉ねぎがうれし~♪美味しかったです。お弁当にも☆

なお虫

私もネギよりたまねぎが好き~♪なお虫ちゃんありがとうね~!!

09/02/23

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プリプリ〜♫夫と感激して食べました☆海外でエビチリって幸せ。

honey&lemon

とっても美味しそう(゚¬゚*)です~♪うれしいコメに感謝~!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/24
我が家の定番のおかずです。。。

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