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レシピID :631997
アボカドディップ
クラッカーやスッティック野菜につけたり、パンに塗ったり、サンドイッチにしたり、色々と！
材料 （ アボカド1個分 ）
アボカド
1個
ポッカレモン
大さじ１
タマネギ
1/4個
マヨネーズ
大さじ１
塩
小さじ1/2
コショウ
少々
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1
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アボカドは、半分に切って皮をむき、さいの目に切ってボールに入れます。
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2
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タマネギは、みじん切りにし、さらしやキッチンペーパーなどで水気をきって、１のボールに入れます。
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3
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ポッカレモン、マヨネーズ、塩、コショウを加え、泡だて器でアボカドを潰すように混ぜます。
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4
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器に盛って、好みの野菜やクラッカー等でどうぞ。
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5
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トマトやチーズを薄切りのパンに挟んでトーストしました。焼き上がりがパンがめくれるけど、手で押さえればピッタリくっつきます
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6
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隣は、旦那さん用。
私用には、普通に乗せて焼きました。
コツ・ポイント
特にナシですが、塩加減は、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：
08/08/24
旦那さんが、お店で初体験したアボカドサンド。それが美味しかったから、家で作ってといわれました。お店のは、クリームチーズが入ってる感じでしたが、クリームリーズがなかったのでマヨネーズを入れました。
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